星期二更1
飲茶是源自廣州的飲食模式是粵式飲食文化的一大特色「飲杯茶食個包」「一盅兩件」相信已深入大部份港人的DNA節目透過不同主題尋找點心的前世今生溯源廣式茶樓歷史主持羅家英馮盈盈關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州走訪舊式及新式茶樓探訪點心師傅獲獎大廚酒樓負責人與掌故專家等由傳統到新派點心分享並介紹多款美點的故事和人情味讓大家進一步了解飲茶文化
凯文哈特在他舒适的家中为观众带来欢笑和砖炉披萨畅谈男性群聊40岁后的性生活以及新冠肺炎疫情下的生活等话题
韩田鹿文学博士河北大学文学院副教授硕士生导师研究方向为中国古代文学讲授课程为中国古代学传统文化概论中国古代小说研究出版专著漫说聊斋那些风花雪月的事河北文化与明清小说三部发表论李贽的为学之道论蒲松龄的为政意识及其行为方式蒲松龄的弱势读书人心态对
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經過漫長等待終於迎來膠戰第四季6膠卻被迫停留在膠戰世界原來一切皆因Edan對膠戰的愛一股神秘力量出現將6膠吸入異世界要逃回現實6膠需要進入不同的奇異世界盡力玩一個又一個遊戲才能打開通往現實世界的大門亦成為膠戰S4每集的重要內容
國際美食指南中的「摘星」餐廳是美食界公認的「天花板」新一輯不可能任務將會走進「廚房戰場」挑戰極限張馳豪孔德賢同樣熱愛烹飪會化身學廚接受名廚們的連串特訓從磨練中不斷成長突破自身界限由烹飪基本功揀選食材學起到復刻名廚的招牌菜式挑戰自創菜式還會向品酒師茶藝師取經全方位了解高水準餐廳的成功準則終極考驗兩位「星級」學廚要在名廚們帶領下完成一頓頂級晚宴博取VIP賓客的認同
疫情肆虐全球大家未能出外旅行但其实在香港亦能找到如在外国旅行般的体验潮什么系列主持梁芷珮将会带大家捐窿捐罅寻找特色餐厅如亲子餐厅分享在高级餐厅悭住食玩住食和免费食的攻略
本部纪录片是英国BBC在2009年推出的一档纪录片中的第二季在中我们领略了吉米•多尔蒂天马行空的想象力跟随他一起走进他的仓库食品工厂看他如何用自己的方法制作出超市般的食物 第二季中吉米则为我们揭秘超市食品背后的不为人知的秘密劲暴来袭第一集酒吧小食品第二集速食食品第三集轻便早餐第四集爱恨交加的发酵食品第五集盒装午餐第六集烧烤大餐第七集冰火两重天第八集儿童大会餐疯狂的吉米此次更是让你跌破眼镜完爆想象力:网球拍拍出香脆薯条轮胎磨出汉堡肉花盆压制出花生酱……超市食品再不是寻常的吃食而是一个奇妙的冒险世界
